大食會食譜

這裡是讓大家開大食會時用作菜單參考。
份量
冷盤
前菜
主菜
湯/飲品
甜品/糖水
4人餐 蘋果粟米沙律 1. 香茅雞中翼
2. 咖喱牛腩煲
3. 西蘭花銀鱈魚球
4. 白飯
節瓜咸蛋肉片湯 Tiramisu
6人餐 1. 吞拿魚雜果沙律
2. 蜜糖Salami伴克力架
1. 茄汁洋b煎豬扒
2. 杏仁脆雞柳
3. 芝士焗魚柳
4. 白汁雜菌意粉
蜜桃雜果凍飲 朱古力慕斯杯
8人餐 1. 吞拿魚雜果沙律
2. 青胡椒Salami伴克力架
1. 炸鮮蝦雲吞伴西蘭花
2. 麻辣凍蝦
1. 豬頸肉炒甜豆
2. 露斯瑪利焗羊扒
3. Rum酒香甜焗排骨
4. 蒜香雞中翼
5. 西班牙飯
火龍果士多啤利汁 士多啤利慕斯蛋糕
10人餐 1. 煙肉粒薯仔沙律
2. 紅辣椒Salami伴克力架
1. 炸魚腐
2. 蒜茸包
3. 蝦多士.
1. Chef's Receipt秘制香草燴排骨
2. 露斯瑪利焗羊扒
3. 印度燒雞
4. 中東焗雜菜
5. 白飯
6. 香蒜雜菌雞絲意粉
1.奇異果雪利汁
2. 雜果賓治
Cappuccino慕斯蛋糕
12人餐

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